Gvožđe, esencijalni mineral, neophodan je za mnoge vitalne funkcije u ljudskom telu, uključujući i zdravlje kose. Ovaj mineral igra ključnu ulogu u proizvodnji hemoglobina, proteina u crvenim krvnim ćelijama koji prenosi kiseonik do različitih delova tela, uključujući vlasište i folikule kose.
Osim toga, gvožđe pomaže u održavanju ispravnog ciklusa rasta kose, što čini da kosa ne samo raste, već i da ostane jaka i zdrava. Stoga, razumevanje uloge gvožđa u održavanju zdravlja kose može pomoći u prevenciji i tretmanu različitih stanja povezanih s kosom.
Gvožđe i rast kose
Naučna istraživanja dosedno ističu ključnu ulogu gvožđa u održavanju zdravih folikula kose, što je neophodno za stimulaciju rasta kose. Gvožđe je element koji pomaže folikulima u proizvodnji keratina, glavnog proteina koji čini strukturu kose. Ovaj proces je od suštinske važnosti jer keratin ne samo da daje snagu i strukturu kosi, već i podržava njenu elastičnost i sjaj, sprečavajući lomljenje i ispucalost.
Međutim, kada postoji nedostatak gvožđa u telu, ovaj proces je narušen, što može dovesti do brojnih problema sa kosom. Slabljenje kose i gubitak volumena su česti simptomi, jer folikuli ne dobijaju potrebne nutrijente za održavanje zdravog rasta kose.
Pored toga, anemija usled nedostatka gvožđa (stanje u kojem telo ne proizvodi dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca) često se manifestuje kroz tanjenje kose i pojačano opadanje. Kod žena, ovo može biti posebno vidljivo tokom menstrualnog ciklusa, kao i u toku i nakon trudnoće, što su periodi kada je telo izloženo dodatnom stresu i potrebama za gvožđem.
Stoga je važno naglasiti značaj adekvatnog unosa gvožđa, ne samo za opšte zdravlje, već i za zdravlje kose. Redovno konzumiranje hrane bogate gvožđem, poput crvenog mesa, zelenog povrća, i žitarica obogaćenih gvožđem, može pomoći u održavanju zdravih nivoa gvožđa.
Kod osoba koje su već doživele gubitak kose usled nedostatka gvožđa, suplementacija, uz nadzor lekara ili nutricioniste, može pomoći u poboljšanju stanja kose. Ovo je posebno važno jer pravovremeni tretman nedostatka gvožđa može ne samo zaustaviti gubitak kose, već i podstaknuti njen ponovni rast.
Ko je pod rizikom od gubitka kose uzrokovanog manjkom gvožđa?
Neke osobe su sklonije gubitku kose usled nedostatka gvožđa.
Žene
Gvožđe je posebno važno za žene u reproduktivnom dobu koje imaju menstruacije i koje možda ne unose dovoljno gvožđa putem ishrane.
Mnoge žene izbegavaju crveno meso, a to je najbolji izvor gvožđa. Ako jedete meso, najbolji način da se reši ovaj problem je da unesete dve porcije crvenog mesa nedeljno. Ova količina bi trebalo da bude dovoljna za održavanje zdravih nivoa gvožđa za većinu žena.
Osobe koje se hrane vegetarijanski/veganski
Oni koji se hrane vegetarijanski ili veganski trebalo bi da se fokusiraju na uključivanje namirnica koje su dobar izvor gvožđa.
Ako ste vegetarijanac ili vegan, možete jesti pasulj, spanać i drugo tamnozeleno listasto povrće kao izvor gvožđa. Međutim, treba biti svestan da se gvožđe dobijeno iz biljaka ne apsorbuje potpuno.
Takođe, ishrana treba da uključuje namirnice bogate vitaminom C, jer one mogu pomoći telu da potpuno apsorbuje gvožđe.
Osobe koje intenzivno vežbaju
Intenzivno vežbanje poput trčanja ili vežbi visokog intenziteta može prouzrokovati mikro pukotine u zglobovima ili sluzokoži stomaka koje ispuštaju malo krvi. Vremenom, to može dovesti do gubitka gvožđa i na kraju do anemije.
Da li će kosa izgubljena zbog nedostatka gvožđa ponovo izrasti?
Ukoliko primetite više kose u slivniku, treba da razgovarate sa lekarom. Ako imate nedostatak gvožđa, lekar će vam pomoći da nađete najbolji način da zaustavite gubljlenje kose.
U većini slučajeva, gubitak kose usled nedostatka gvožđa može se obrnuti.
Ako ste doživeli gubitak kose i mislite da je to zbog nedostatka gvožđa, treba da razgovarate sa svojim lekarom. Analiza krvi može odrediti da li imate niske nivoe gvožđa.
Zdrava ishrana sa dovoljno namirnica bogatih gvožđem ili uzimanje suplementa gvožđa mogu nadoknaditi nedostatak gvožđa i dovesti do ponovnog rasta kose.
Pored uzimanja suplemenata i promene ishrane, proizvodi poput minoksidila pomažu ponovnom rastu kose.
Suplementi
Suplementi gvožđa često uzrokuju zatvor, pa se preferiraju suplementi sa sporijim oslobađanjem. U svakom slučaju, važno je prvo razgovarati sa svojim lekarom pre uzimanja suplemenata gvožđa.
Uzimanje gvožđa sa vitaminom C prisutnim u citrusnom voću (poput limuna i limete) ili nekoj kombinaciji suplemenata povećava apsorpciju gvožđa.
Suplementi gvožđa mogu biti korisni za određene grupe ljudi, kao što su trudnice, osobe s anemijom usled nedostatka gvožđa, ili oni koji imaju poteškoća s unosom dovoljnih količina gvožđa kroz ishranu.
Međutim, važno je naglasiti da suplementaciju treba sprovoditi pod medicinskim nadzorom, jer nepravilno doziranje može dovesti do negativnih zdravstvenih efekata.
Promene u ishrani
Uravnotežena ishrana može pomoći da unesete dovoljnu količinu gvožđa svakog dana. Koristite namirnice bogate gvožđem kao što su spanać, brokoli, grašak, tofu, kao i meso bogato gvožđem poput govedine i jagnjetine.
Gvožđem obogaćene žitarice, kao što su neke vrste hleba i žitnih pahuljica, predstavljaju još jedan dobar izvor, posebno za osobe koje ne konzumiraju mnogo mesa.
Takođe, uključite namirnice koje su bogate vitaminom C, kao što su narandže, jagode i paradajz.
Mogući problemi sa viškom gvožđa
Iako je gvožđe ključno za zdravlje, prekomeran unos može dovesti do stanja poznatog kao hemohromatoza, gde se gvožđe akumulira u telu i može oštetiti organe poput jetre i srca.
Simptomi viška gvožđa uključuju umor, bolove u zglobovima, abnormalne rezultate testova za jetru, kao i promene u boji kože. Zbog toga je bitno održavati optimalan nivo gvožđa kroz uravnoteženu ishranu, izbegavajući prekomernu konzumaciju suplemenata bez medicinskog nadzora.
Redovni medicinski pregledi i testiranje nivoa gvožđa u krvi mogu pomoći u praćenju i održavanju zdravih nivoa ovog minerala. U slučajevima kada dođe do prekomernog unosa gvožđa, važno je konsultovati se sa lekarom kako bi se prilagodila ishrana i, po potrebi, započeo tretman za smanjenje nivoa gvožđa u organizmu.
Interakcija gvožđa sa drugim nutrijentima
Interakcija gvožđa sa drugim nutrijentima je ključni faktor za njegovu efikasnu apsorpciju u telu. Kao što smo pomenuli, vitamin C značajno povećava apsorpciju gvožđa, posebno ne-hem gvožđa koje se nalazi u biljnim izvorima.
Ovo je posebno važno za vegetarijance i vegane. Konzumiranje namirnica bogatih vitaminom C, poput citrusnog voća, jagoda, paprike, i brokolija, u istom obroku sa izvorima gvožđa može značajno unaprediti apsorpciju ovog minerala.
Takođe, treba imati na umu da neki nutrijenti i supstance mogu ometati apsorpciju gvožđa. Na primer, kalcijum i tanini (koji se nalaze u čaju i kafi) mogu smanjiti apsorpciju gvožđa. Stoga je važno planirati ishranu tako da se unosi kalcijum u drugo doba dana od gvožđa i izbegavati pića kao što su čaj i kafa odmah nakon jela bogatog gvožđem.
Uravnotežena ishrana koja uključuje različite grupe namirnica može pomoći u optimizaciji apsorpcije gvožđa i drugih vitalnih nutrijenata.
Nega kose za osobe sa nedostatkom gvožđa
Osobe koje pate od nedostatka gvožđa često se suočavaju sa problemima kao što su suva, lomljiva kosa i opadanje kose. U cilju lečenja ovih stanja, preporučuje se korišćenje blagih šampona i regeneratora koji ne sadrže agresivne hemikalije i ne iritiraju kožu glave.
Proizvodi obogaćeni prirodnim uljima, kao što su kokosovo ili arganovo ulje, mogu pomoći u održavanju vlažnosti kose i poboljšanju njene teksture i sjaja. Redovna hidratacija je takođe ključna, te treba piti dovoljno vode tokom dana da bi se pomoglo u održavanju opšte hidratacije tela, uključujući i vlasište.
Takođe je važno izbegavati agresivne hemijske tretmane poput čestog farbanja ili upotrebe jakih hemijskih sredstava za oblikovanje kose. Korišćenje blagih, prirodnih metoda za stilizovanje kose, kao što su prirodno sušenje i minimalna upotreba uređaja za toplotno oblikovanje, može dodatno pomoći u smanjenju oštećenja kose.
I naravno, redovno šišanje krajeva takođe pomaže u sprečavanju cepanja vrhova, čime se održava zdravlje i vitalnost kose.
